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水分活度測定儀原理及特點

更新時間:2023-09-22   點擊次數(shù):978次

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隨著社會的進(jìn)步,人們越來越關(guān)注自己的健康,因此對食品和藥品等各行各業(yè)的要求也越來越高。而水分活度Aw作為微生物檢測的關(guān)鍵指標(biāo)之一,對食品藥品等產(chǎn)品的保藏具有至關(guān)重要的意義。就像水分活度的高低決定了食品藥品等含水產(chǎn)品的穩(wěn)定性,利用水分活度測試來控制微生物的生長和計算產(chǎn)品的保質(zhì)期已成為食品、醫(yī)藥、生物制品、糧食、飼料、肉制品等行業(yè)中檢驗的重要指標(biāo)。水分活度測定已經(jīng)被納入國內(nèi)各項標(biāo)準(zhǔn)中,成為品質(zhì)控制的關(guān)鍵項目之一。


水分活度測定儀,其原理ERH水分活度測試法,是通過測試含水物品表面與樣品周圍環(huán)境氣體達(dá)成平衡狀態(tài)的特性,進(jìn)而測試水分活度。在5-10分鐘內(nèi)測量水分活度,并達(dá)到士0.015aw的精度。內(nèi)置鋰電池,非常適合質(zhì)檢人員隨身攜帶,隨時隨地測量。沒有專業(yè)實驗室的生產(chǎn)企業(yè)也可用它來做快速檢測。


水分活度測定儀產(chǎn)品特點:

1.小巧方便,可隨身攜帶;
2.測量速度快,一般樣品只需5-10分鐘;
3.可隨時查看歷史記錄;
4.可選擇兩種不同模式測量,自動、定時(1-120分鐘);
5.采用高精度美國進(jìn)口傳感器,檢測精度高,性能穩(wěn)定。?觸摸屏操作顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實現(xiàn)人機(jī)交互界面.?多點校準(zhǔn),讓結(jié)果更準(zhǔn)確;
6.靜音循環(huán)測量技術(shù),針對超qing粉體樣品專用;
7.具有設(shè)置時間及恢復(fù)出廠功能;


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符合標(biāo)準(zhǔn)

JJG(粵)052-2017水分活度儀;
GB5009.238-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品水分活度的測定;
GB/T34790-2017糧油檢驗糧食籽粒水分活度的測定儀器法;
擠壓膨化寵物(犬、貓)飼料生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范;
美國藥典USP非無菌制劑微生物屬性-水分活度測量的應(yīng)用;


技術(shù)參數(shù)

1.操作顯示屏:液晶觸摸屏
2.測量范圍:0.030-1.000aw
3.分辨率:±0.001aw
4.精確度:±0.015aw
5.傳感器:高精度進(jìn)口傳感器
6.溫度分辨率:±0.1℃
7.測量時間:一般樣品5-10分鐘
8.測量倉:靜音循環(huán)測量倉
9.測量方式:自動和定時(國標(biāo)法)
10.校準(zhǔn):兩點校準(zhǔn)(NaCl標(biāo)準(zhǔn)鹽溶液和MgCl2標(biāo)準(zhǔn)鹽溶液)
11.樣品皿:專用
12.儲存歷史記錄:500條
13.具有時間設(shè)置及恢復(fù)出廠功能
14.工作環(huán)境:溫度0-50℃
濕度0~70%RH
15.電源:4×1.5V/AA5號電池(大容量)
16.尺寸:240*105*35mm
17.重量:600g




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